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Limited menu Truffle Shoyu Soba

ハマグリ、魚介だし、豚清湯スープをあわせ、香味油にトリュフオイルを使用した醤油ラーメン。 今回は具材にもこだわりました。 ・低温調理で8時間火を入れて半生に仕上げたチャーシュー ・日本から取り寄せた京 ...

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