うどん戦略うどん戦略 2021年3月1日2021年3月1日| wakuwaku| コメントなし | 7:51 PM 次に経営者目線で考えます。 うどんのマーケットはどれぐらいなのか? 先行者はどうなのか? ラーメン屋を増やしたほうがいいのでは? 考えれば考えるほどリスキー。 なぜならタイ人はうどん食べない、というのが業界での共通認識。 […] 続きを読む続きを読む