ついにオープン


なんとか2号店オープンさせました。
ちなみにこれを書いているのは2021/01/11です・・・もはや半年前。
おかげさまで忙し過ぎて他のことやってる余裕が全くありませんでした。

テンションあがる看板が納品


半年を振り返ってみると・・・・
いろいろありました。

即決した物件
ボロボロやでしかし
もともと不動産屋
柱クッソ邪魔




我ながら無茶しました。


まさにカフェ
キッチンやり過ぎた。でも使いやすい
もうやるしかねー、と決意した瞬間

新店売れなかったらホント潰れてましたね。
しかしながら次の疑問が。

なんでタイ人の集客できてんの?


正直ここまでになるとは思ってませんでした。いい方向だったらからよかったものの、完全に読み違えてました。しかしここまで集客できたのはなぜか?
自分なりに少しずつ考えてみようかと思います。

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