ブログ始めました

タイに住んで早7年。

始めは半年で帰国する予定でしたが、あれよあれよと年月が経ち、しまいには自分で会社立ち上げてしまいました。

お店のことに限らず、タイの生活、海外で働くということ、起業するということ、もちろんラーメンについても、色々と思ったことを書いていきます。

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